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Gärung in Mühle mit Treten zu Fuß. Er endete 16 Monate lang in gebrauchten 500-l-Fässern mit Bâtonnage auf der Hefe.
Rebsorten:
Old Vines
Verkostung:
Gelbe Farbe. Frisches und mineralisches Aroma. Samtiger und anhaltender Geschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 10-12ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt zu Vorspeisen, Käse und Desserts.
Allergene:
Enthält Sulfite.
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