Produktdetails
Er wurde in Granitfässern mit kontrollierter Temperatur vinifiziert und nach der alkoholischen Gärung 20 Monate lang in gebrauchten 228-Liter-Fässern ohne Bâtonnage gelagert, wo er die malolaktische Gärung durchführte.
Rebsorten:
Bical,Encruzado,Malvasia Fina
Verkostung:
Das feine, umhüllende Aroma ist harmonisch in Noten von weißen Früchten, aromatischen Kräutern und sehr dezent in den Noten von Nüssen und geräuchertem Fass. Komplex, es ist ein Weißer, der im Glas entdeckt wird, immer mit Mineralität und Frische. Im Mund hat er ein gutes Volumen, leicht cremig, unterstützt von einer guten Mineralität und Säure, die ihm eine ausgezeichnete Balance verleihen. Ende des Mundes sehr lang, sehr tief und mit leichten Fassnoten.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 10-12ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Ideal zu Fisch, Kabeljau und Käsegerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Robert Parker;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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