Produktdetails
Dieser Wein wird ausschließlich aus hochwertigen Trauben der Quinta do Paúl hergestellt, die in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und nach dem Entrappen mit den Füßen gestampft werden. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung durchläuft der Wein die malolaktische Gärung in Edelstahltanks und reift anschließend in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Seine Entwicklung wird regelmäßig überwacht.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Jaen
Verkostung:
Dieser rubinrote Wein besticht durch ausgeprägte Fruchtaromen und eine subtile Eichennote, die durch die kontrollierte Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern entsteht. Er ist vollmundig mit weichen, runden Tanninen und einem eleganten, langen und anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es mit der Zeit zu Ablagerungen kommen. Daher empfiehlt es sich, es vorsichtig zu servieren. Wenn möglich, dekantieren Sie es 30 Minuten vor dem Servieren in einem großen Glas bei einer Temperatur von 16–17 °C, um sein volles Aroma zu entfalten.
Speisenempfehlung:
Es passt hervorragend zu Fleischgerichten, Wild und kräftigen, weichen oder gereiften Käsesorten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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