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Rebsorten:
Old Vines
Verkostung:
Seit 1940 wird der Vale D Maria Very Old White Porto in Eichenfässern gelagert und entwickelt komplexe und elegante Geschmacksrichtungen und Aromen. Im Laufe dieser Jahre hat sich der Wein zu einer dunkleren Farbe mit bernsteinfarbenen Nuancen und gelben Reflexen entwickelt. Opulent in der Nase, mit Zitrusnoten Noten und ein Kern aus Honig, der die Eigenschaften von getrockneten und karamellisierten Früchten aufweist. Am Gaumen ist er ausgewogen, zeigt gute Frische und Harmonie. Er hat einen außergewöhnlich langen und angenehmen Abgang und schafft so ein unvergessliches Erlebnis, das das Warten auf jeden Fall wert ist. Ein Wein, der ist über 80 Jahre gereift, hat mehrere Generationen durchlaufen und ist in einem einzigartigen und hochwertigen Porto kulminiert, das Ihnen in Erinnerung bleiben wird.
Ratschläge speichern und servieren:
Empfohlene Serviertemperatur: 16 bis 18 °C
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Aromen von Feigen, Mandeln und Karamell. Es ist eine hervorragende Ergänzung zu einer Crème Brûlée oder einem Teller Walderdbeeren. Er kann auch pur, am Ende der Mahlzeit, mit Walnüssen oder Trockenfrüchten genossen werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
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