Produktdetails
Nach der Handlese und sorgfältigen Selektion der Trauben wurden die entrappten Beeren bei kontrollierter Temperatur in 5000-Liter-Fässern aus französischer Eiche vergoren. Der so entstandene Wein reifte anschließend weitere 18 Monate in denselben Fässern. Nach der Abfüllung ruhte er bis zum Verkauf in der Flasche.
Rebsorten:
Pinot Noir
Verkostung:
Blassrote Farbe, typisch für die Rebsorte. In der Nase präsentiert sich erneut der Pinot Noir mit üppigen Aromen roter Früchte, frischer Erdbeere und Kirsche, begleitet von Nuancen von Moos, Pilzen, Erde und trockenem Holz. Am Gaumen besticht er durch Leichtigkeit, aber mit solider Struktur und feinen Tanninen – eine exzellente Balance zwischen Eleganz, Fülle und Säure. Ein außergewöhnlicher Alentejo-Wein mit Charakter.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 14/16ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Ein typischer Rotwein aus der Alentejo-Region, delikat und vielseitig. Er passt hervorragend zu italienischen Gerichten (Pesto, Tomaten und Basilikum, kräftigem Käse), gebratenen Pilzen (aus dem Boden oder Waldpilzen), geschmortem Geflügel und Gerichten mit ausgeprägten Gewürzen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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