Produktdetails
Manuelle Ernte. Vollständiges Entrappen. Kalte Mazeration vor der Gärung für 3 Tage. Gärung in Weinpressen mit Temperaturkontrolle bei 26/27ºC. 1 Jahr in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche (80 % neu) gereift.
Rebsorten:
Alicante Bouschet,Aragonêz
Verkostung:
Ein hochkonzentrierter, granatroter Wein mit großer aromatischer Komplexität. Er ist vollmundig und tief am Gaumen, mit guter Struktur und Säure, die den Abgang verlängert. Es ist ein fester Wein mit viel Charakter und gutem Alterungspotenzial.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC servieren. Flaschen sollten horizontal an einem sauberen, luftigen Ort, lichtgeschützt und unter normalen Bedingungen mit milder Temperatur und konstanter Luftfeuchtigkeit gelagert werden.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Vorspeisen, rotem Fleisch und Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Revista de Vinhos;
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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