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Herdade do Rocim Fresh from Amphora Red ist das Ergebnis einer Partnerschaft zwischen Herdade do Rocim und Niepoort, die eine Annäherung an das Nat 'Cool-Konzept und seine Philosophie von entspannten und leicht zu trinkenden Weinen darstellt. Weinbereitung in Tontöpfen und ohne Temperaturkontrolle. Die uralte Art, solchen Wein herzustellen, wurde vollständig respektiert. Die Vergärung erfolgte mit einheimischen Hefen und ohne Zugabe oder Korrektur von Most. Reifung für zwei Monate Hautkontakt in der Amphore.
Rebsorten:
Moreto,Tinta Grossa,Trincadeira
Verkostung:
Sehr helles Rubinrot, erdige und pflanzliche Nase mit frischen Früchten. Sehr leicht und harmonisch.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte leicht gekühlt serviert werden (12-14ºC).
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Momentan keine Kundenrezensionen.
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