Couteiro Mor Selection Weiß 2017
16 pts Revista de Vinhos - Sehr ausdrucksstarkes Aroma mit Noten von tropischen Früchten, Grapefruit und Honig. Sehr intensiv im Mund und ein sehr erfrischendes Ende.
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Weinbereitung:
Entrappen, leichtes Pressen, Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur (14-16ºC)- Reifung für 5 Monate auf Feinhefe mit Bâtonnage.
Entrappen, leichtes Pressen, Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur (14-16ºC)- Reifung für 5 Monate auf Feinhefe mit Bâtonnage.
Rebsorten:
Antão Vaz,Arinto
Verkostung:
Sehr ausdrucksstarkes Aroma mit Noten von tropischen Früchten, Grapefruit und Honig. Sehr intensiv im Mund und ein sehr erfrischendes Ende.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 10-12 ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu einem Teller mit Fisch und gegrilltem weißem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16 punkte Revista de Vinhos;
. 15,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Bewertungen
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