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Rebsorten:
Aragonêz,Castelão,Malvarisco,Merlot,Saborinho,Syrah,Touriga Nacional
Verkostung:
Hellrosa mit einem Hauch von Kirsche, hat er eine sehr intensive Nase von reifen Erdbeeren, verbunden mit einem Hauch von Jod und schwarzem Pfeffer. Im Mund ist er überraschend, er ist strukturiert, salzig, aber frisch, wobei die Salze bestehen bleiben und den Gaumen stechen. Es ist ein vulkanischer Rosé.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 6-8 ºC lagern, um bei 10 ºC serviert und bei 12 ºC getrunken zu werden.
Speisenempfehlung:
Rosé frisch, elegant und salzig wie kaum ein anderer. Idealer Partner für Fischgerichte, Meeresfrüchte und Salate. Es hat Volumen und Struktur für Gerichte mit weißem Fleisch. Perfekt für indisches, thailändisches und Sushi-Essen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Robert Parker;
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
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