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Depois de completada a fermentação maloláctica, 50% do vinho estagiou durante 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Castas:
Baga,Touriga Nacional,Merlot
Notas de prova:
Aroma frutado, leve floral com notas defumadas e picantes. Na boca aveludada a fruta madura está presente, revelando elegância e frescura no final persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
A garrafa deve ser guardada na horizontal, em local seco e fresco, ao abrigo da luz. Escolha o momento certo para beber, reserve um tempo para preparar a garrafa e aproveitar a ocasião. O ideal é que a garrafa fique em pé na noite anterior. Servir entre 16ºC-18ºC.
Emparelhamento com comida:
Deve ser decantado antes de servir para separar o vinho do depósito natural. Depois sente-se, relaxe e saboreie, acompanhado de finas carnes vermelhas ou pratos de caça, ou mesmo queijos duros.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
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