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Ces deux cépages ont été fermentés séparément, en utilisant des méthodes douces pendant la phase de pressurage et une fermentation à basse température, dans le but de préserver l'arôme primaire du raisin. Non vieilli en bois.
Cépages:
Fernão Pires,Moscatel Graúdo
Notes de dégustation:
Un arôme très floral et fruité, avec des notes florales de fleur d'oranger, d'ananas et d'agrumes ; en bouche, ces sensations sont soulignées par une bonne acidité et une structure élégante, produisant une finale longue et fraîche.
Conseils de stocker et servir:
Température de service à 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Apéritifs ou repas léger.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 15 points Revista de Vinhos;
. 15 points Vinho Grandes Escolhas;
. Recommandé International Wine Challenge 2015 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine & Spirit Competition 2014 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2013 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine & Spirits 2013 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2013 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2012 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2012 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2011 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine & Spirit Competition 2011 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent International Wine Challenge 2011 (Autres millésimes).
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