- Reduziert
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Weinbereitung:
Über 30 klassische Douro-Rebsorten können zur Herstellung von Port verwendet werden, aber nur eine Handvoll der besten wird in den Delaforce-Weinbergen gepflanzt, von denen jede ihren einzigartigen Charakter und Geschmack in die Mischung einbringt. Dazu gehören die Touriga Francesa, Touriga Nacional und Tinta Roriz. Die Trauben werden Mitte September von Hand ausgewählt und geerntet und im Fall der Delaforce-Weinberge in kleine Schalen gelegt, die sie während des Transports zum Weingut in perfektem Zustand halten.
Rebsorten:
Malvasia Fina,Rabigato,Gouveio,Viosinho
Verkostung:
Die knackige, cleane Präsentation in Grün und Creme vermittelt Modernität und spiegelt seine Vielseitigkeit als kühler Aperitif oder süßer Dessertwein wider. Blasse Farbe und mittlere Süße. Angenehm fruchtiges Bukett, typisch Portwein, der seine helle Farbe über einen langen Zeitraum behält.
Ratschläge speichern und servieren:
Flaschen liegend an einem kühlen Ort (12 °C bis 14 °C) und vor direktem Licht geschützt lagern. Servieren bei 14-16ºC.
Speisenempfehlung:
Bei warmem Wetter kühlen und als Aperitif trinken. Er ist trinkfertig und wird sich in der Flasche nicht weiter verbessern. Mit Fruchtdesserts wie Ananas-Bavaroise servieren.
Allergene:
Enthält Sulfite.
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