Produktdetails
Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten geerntet, wobei direkt im Weinberg eine große Auswahl erfolgt und nur die Trauben geerntet werden, die perfekt reif und in gutem Zustand sind. Vollständiges Entrappen. 4-stündige Mazeration der Schalen. Leichtes kaltes Dekantieren. Lange Gärung in Edelstahl, gefolgt von einer verlängerten Reifezeit von etwa 7 Monaten auf der Feinhefe.
Rebsorten:
Loureiro
Verkostung:
Aromatisch ausdrucksstarke Nase, mit floralen Noten (weiße Rose) sowie Orangenblüten und -blättern und einer leichten Lorbeernote, ganz im Einklang mit dem typischen Charakter der Rebsorte. Im Mund finden wir die gleichen klaren Noten von Blumen und Orangenblättern. Lebendige und sehr frische Säure, gut ausbalanciert mit einer gewissen Geschmeidigkeit und einem langen Abgang. Elegant und ausgewogen.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei 9–11 °C verzehrt werden.
Speisenempfehlung:
Ideal für leichte Vorspeisen wie Salate oder Fisch und Meeresfrüchte. Aufgrund seiner Vielseitigkeit passt er jedoch auch gut zu Fisch und einigen leichteren Süßspeisen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 89 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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