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Rebsorten:
Sercial
Verkostung:
Sercial wird verwendet, um den trockensten Madeira-Stil herzustellen, der in den höchsten Weinbergen der Insel wächst. Die Weine von D'Oliveras Colheita reifen so lange wie möglich im Fass und werden kurz vor dem Export in Flaschen abgefüllt, um maximale Komplexität zu erreichen.
Ratschläge speichern und servieren:
Dieser Wein wurde natürlich in Fässern gereift und in seinem reinsten Zustand abgefüllt. Um ihn von seiner besten Seite zu zeigen, servieren Sie ihn zwischen 13ºC und 14ºC. Sollte an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Dieser Wein wurde gefiltert und muss nicht dekantiert werden. Er wurde trinkfertig abgefüllt und ist nach dem Öffnen mehrere Monate haltbar.
Speisenempfehlung:
Köstlich zu Desserts. Kann mit Früchten, insbesondere Ananas, Obstsalat, reichhaltigen Kuchen, kräftigem Käse oder Schokolade serviert werden. Auch gut mit Kaffee als Digestif.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2023.
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