Niepoort Ruby Dum Portwein
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Niepoort Ruby Dum Portwein
Die Farbe ist dunkelrot mit einem frischen, lebendigen Aroma von dunklen Früchten, das sich am Gaumen bemerkbar macht, zusammen mit einem fast mineralischen Charakter, einem jugendlichen Wein mit gutem Extrakt und guter Ausgewogenheit, der eine hervorragende "Trinkbarkeit" bietet. Jetzt trinkfertig nach einer Mahlzeit allein oder mit Weichkäse.
8,66 €
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Menge
Em Stock
Art
Ruby Portwein
Region
Port wine
Sorten
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz
Jahrgang
NV
Größe
750 ml
Volumen
20%
Winzer
Dirk Niepoort

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Artikel zuletzt gekauft am: 22.09.2020

Weinbereitung:
NiePOoRTland-Zwillinge: Ruby Dum und Tawny Dee. Identische Geschwister in DOURO geboren. Mit der Zeit behält Ruby Dum seinen jugendlichen, starken Charakter, der von roten Kirschen und Pflaumen dominiert wird, die in großen Holzbehältern in den kühlen Kellern von Vila Nova de Gaia sehr frisch reifen. Mit der Zeit erlangt Tawny Dee durch das Altern in kleinen alten Eichenfässern, die diskrete Merkmale von getrockneten Steinobst aufweisen, große Weisheit und Subtilität. Weinbereitung: Der Wein stammt aus ertragsschwachen alten Weinbergen in der Cima Corgo-Region des Douro-Tals. Die Trauben werden überwiegend in Lagares getreten, bevor sie in großen Holzfässern in unseren Lodges in Gaia ausgebaut und mit einem Durchschnittsalter von 3 Jahren in Flaschen abgefüllt werden.

Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz

Verkostung:
Die Farbe ist dunkelrot mit einem frischen, lebendigen Aroma von dunklen Früchten, das sich am Gaumen bemerkbar macht, zusammen mit einem fast mineralischen Charakter, einem jugendlichen Wein mit gutem Extrakt und guter Ausgewogenheit, der eine hervorragende "Trinkbarkeit" bietet. Jetzt trinkfertig nach einer Mahlzeit allein oder mit Weichkäse.

Ratschläge speichern und servieren:
Empfohlen bei einer Temperatur von 16 bis 18ºC zu servieren

Speisenempfehlung:
Vorschläge für süße Desserts: Schokoladendesserts, speziell dunkle Schokolade. Käsevorschläge: Cheddar, Gouda, Brie.

NIP0039
9999 Artikel

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Niepoort Ruby Dum Portwein

Die Farbe ist dunkelrot mit einem frischen, lebendigen Aroma von dunklen Früchten, das sich am Gaumen bemerkbar macht, zusammen mit einem fast mineralischen Charakter, einem jugendlichen Wein mit gutem Extrakt und guter Ausgewogenheit, der eine hervorragende "Trinkbarkeit" bietet. Jetzt trinkfertig nach einer Mahlzeit allein oder mit Weichkäse.
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