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Messias Ruby Portwein
87 pts CellarTracker - Rubinrote Farbe. Aromen von reifen roten Früchten und floralen Noten. Es ist zart, mit ausgewogener Süße und angenehmem Abgang.
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Weinbereitung:
Zerkleinern und sanftes Pressen der Trauben. Bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks vergoren, wird der Most, wenn die Würze den gewünschten Süßegrad erreicht hat, mit Brandy (77%) versetzt, um die Gärung bei Vorhandensein von Restzucker zu stoppen.
Zerkleinern und sanftes Pressen der Trauben. Bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks vergoren, wird der Most, wenn die Würze den gewünschten Süßegrad erreicht hat, mit Brandy (77%) versetzt, um die Gärung bei Vorhandensein von Restzucker zu stoppen.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Tinta Barroca,Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinto Cão
Verkostung:
Rubinrote Farbe. Aromen von reifen roten Früchten und floralen Noten. Es ist zart, mit ausgewogener Süße und angenehmem Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Serviertemperatur 8-10°C.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu getrockneten Früchten und Rosinen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 87 punkte CellarTracker.
Bewertungen
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