Produktdetails
Die Trauben wurden sorgfältig ausgewählt, entrappt und auf 14ºC gekühlt. Der Most wird mit den Schalen für 24 Stunden in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C mazeriert. Nach der Trennung der Schalen begann die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C. Der Prozess dauerte 12 Tage. Der Wein endet elegant und sehr anhaltend.
Rebsorten:
Tinta Negra
Verkostung:
Der Winzer strebte eine ausgewogene Aromaextraktion an. Das Ergebnis ist ein moderner und aromatischer Wein mit roten Beeren- und Kirschnoten. Knusprig und befriedigend im Mund mit einer ausgewogenen Zitrussäure - lebendig und verführerisch.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 8ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Gut als Aperitif. Passt gut zu Meeresfrüchten, Fisch und weißen Fleischgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Revista de Vinhos;
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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