- Reduziert
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Weinbereitung:
Handlese mit guten Reifungskriterien, bei der die Trauben sorgfältig ausgewählt werden. Mazeration und alkoholische Gärung mit Temperaturkontrolle in Edelstahltanks. Mazeration nach der Gärung, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Mindestreife drei Jahre vor der Flaschenabfüllung.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Verkostung:
Geschlossene rubinrote Farbe, violetter Schimmer, rotes Fruchtaroma und Schwarz in Kompott mit balsamischen Noten, Röstnoten, Vanille und Schokolade, strukturiert und dicht, aber gleichzeitig weich und elegant und gut anhaltend.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Gut zu allen Fleischgerichten, Wild und Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16 punkte Revista de Vinhos.
Mister
Wonderful taste!!<br /> I simply admire this read wine of 2015 that I bought today, dear Portugese friends of the Wineyards!!<br /> Thanks<br /> Regards Robelino
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