Produktdetails
Vollständige Entrappung der Trauben. Kurze Mazeration vor der Gärung, gefolgt von einer 6-8-tägigen Gärung in der Gerberei bei einer kontrollierten Temperatur von 25 ºC, mit relativ häufigem Umpumpen. Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein von der Masse getrennt, mit der er vergoren wurde, und es findet eine malolaktische Gärung statt.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Verkostung:
Rubinrote Farbe. Junges Aroma, bei dem die roten Früchte mit Nuancen von Minze und Gewürzen hervorstechen. Am Gaumen ist der Angriff weich und ausgewogen, wobei Noten von roten Früchten hervorstechen.
Ratschläge speichern und servieren:
Servierempfehlung bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet als Aperitif oder zu Geflügel- und Fleischgerichten, geräucherten Würsten, Käse und etwas Fisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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