CARM Codega de Larinho Weiß 2020
Eleganz und Ausgewogenheit sind die Hauptmerkmale von CARM Códega do Larinho. Aromen mit Noten von Orange, Pfirsich und Melone führen in einen frischen und angenehmen Abgang.
16,33 $
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Weinbereitung:
Die Trauben wurden entrappt vinifiziert, gefolgt von sanfter Zerkleinerung und Mazeration für etwa 12 Stunden. Nach dieser Zeit in inerter Atmosphäre wurde in einer pneumatischen Presse gepresst, gefolgt von einer Phase der Würzeklärung von 24 bis 48h je nach Rebsorte und Reifezustand. Die Gärung erfolgte über mehrere Monate bei Temperaturen zwischen 12 und 16. Die Weine reiften bis zur Abfüllung in Stahl auf der Feinhefe.
Die Trauben wurden entrappt vinifiziert, gefolgt von sanfter Zerkleinerung und Mazeration für etwa 12 Stunden. Nach dieser Zeit in inerter Atmosphäre wurde in einer pneumatischen Presse gepresst, gefolgt von einer Phase der Würzeklärung von 24 bis 48h je nach Rebsorte und Reifezustand. Die Gärung erfolgte über mehrere Monate bei Temperaturen zwischen 12 und 16. Die Weine reiften bis zur Abfüllung in Stahl auf der Feinhefe.
Rebsorten:
Códega do Larinho
Verkostung:
Eleganz und Ausgewogenheit sind die Hauptmerkmale von CARM Códega do Larinho. Aromen mit Noten von Orange, Pfirsich und Melone führen in einen frischen und angenehmen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Zwischen 8 und 12 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein ist ideal zu delikaten Fischgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen
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