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Traditioneller Spaziergang zu Fuß und strenge Temperaturkontrolle. Zwölf Monate Inszenierung mit französischem Eichenholz.
Rebsorten:
Old Vines
Verkostung:
Jahrhundertealte Reben. Das Aroma des Weins enthält vorerst eine starke Präsenz von neuem Holz mit Röst- und Nussnoten. Die Frucht fällt in den Hintergrund. Gutes Mundvolumen, lebendig in der Säure, mit seidiger Textur und der vom Fass bevorzugten Fettigkeit.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei 18ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Perfekt zu kräftigen Gerichten wie Neunauge oder gebratenem Lamm und Kabeljau.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18 punkte Revista de Vinhos;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas.
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