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Cadão PM Old Vines Weiß 2021
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Goldgelbe, tiefe und komplexe Nase, florale Noten, etwas Mineralität und leicht toastig, frisch. Im Mund hat er Eleganz und etwas Opulenz, mit intensiver und raffinierter Säure. Langer Abgang.
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Menge
Em Stock
Art
Weißwein
Region
Douro
Sorten
Rabigato,Gouveio,Códega do Larinho,Arinto
Jahrgang
2021
Größe
750 ml
Volumen
13,5%
Winzer
António J. Bastos

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 06.04.2024

Das Angebot gilt vom 01. April 2024 bis 30. Juni 2024 und unterliegt der Verfügbarkeit.

Weinbereitung:
Sorgfältige Auswahl der Parzellen und Trauben, handverlesen in Kisten. Kurze Mazeration der Schalen in der Presse, Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (14-16ºC). 20 % dieses Weins werden in 400-Liter-Fässern malolaktisch hergestellt. 18 Monate in extrafeinkörnigen Fässern aus französischer Eiche gereift.

Rebsorten:
Rabigato,Gouveio,Códega do Larinho,Arinto

Verkostung:
Goldgelbe, tiefe und komplexe Nase, florale Noten, etwas Mineralität und leicht toastig, frisch. Im Mund hat er Eleganz und etwas Opulenz, mit intensiver und raffinierter Säure. Langer Abgang.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 14-16°C servieren.

Speisenempfehlung:
Gut zu Meeresfrüchten, gegrilltem frischem Fisch, hellem Fleisch und als Aperitif.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.

CDA0039
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Besondere Bestellnummern

Bewertungen
Gitter 
    — Rui Silva     —    09.06.2022

Sabor intenso

A melhor experiência em vinhas velhas até ao momento.... Um grande vinho que se nota nos mais pequenos detalhes em complemento de uma complexidade inebriante.

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Cadão PM Old Vines Weiß 2021

17 pts Vinho Grandes Escolhas - Goldgelbe, tiefe und komplexe Nase, florale Noten, etwas Mineralität und leicht toastig, frisch. Im Mund hat er Eleganz und etwas Opulenz, mit intensiver und raffinierter Säure. Langer Abgang.
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