Produktdetails
Weinbereitung:
Entrappung und leichtes Zerkleinern, gefolgt von einem Thermoschock auf 18 °C durch einen Massenaustauscher. Kalte vorfermentative Mazeration für 36 bis 48 Stunden. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Entrappung und leichtes Zerkleinern, gefolgt von einem Thermoschock auf 18 °C durch einen Massenaustauscher. Kalte vorfermentative Mazeration für 36 bis 48 Stunden. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Touriga Nacional,Touriga Franca
Verkostung:
Rubinrote Farbe. Aroma von roten und blauen Früchten. Runder und ausgewogener Geschmack im Mund.
Ratschläge speichern und servieren:
Die ideale Betriebstemperatur liegt zwischen 16 °C und 17 °C.
Speisenempfehlung:
Ideal zu weißen Fleischgerichten, mediterranen Gerichten im Allgemeinen und Weichkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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