Vale da Pia Rot 2020
Rubinrote Farbe. Aroma von roten und blauen Früchten. Runder und ausgewogener Geschmack im Mund.
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Weinbereitung:
Entrappung und leichtes Zerkleinern, gefolgt von einem Thermoschock auf 18 °C durch einen Massenaustauscher. Kalte vorfermentative Mazeration für 36 bis 48 Stunden. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Entrappung und leichtes Zerkleinern, gefolgt von einem Thermoschock auf 18 °C durch einen Massenaustauscher. Kalte vorfermentative Mazeration für 36 bis 48 Stunden. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Touriga Nacional,Touriga Franca
Verkostung:
Rubinrote Farbe. Aroma von roten und blauen Früchten. Runder und ausgewogener Geschmack im Mund.
Ratschläge speichern und servieren:
Die ideale Betriebstemperatur liegt zwischen 16 °C und 17 °C.
Speisenempfehlung:
Ideal zu weißen Fleischgerichten, mediterranen Gerichten im Allgemeinen und Weichkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen
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