Produktdetails
Die Weinherstellung erfolgt klassisch in Edelstahltanks mit schonender Maischegärung. Die Gärung wird über neun Tage bei bis zu 26 °C kontrolliert. Die Reifung erfolgt sechs Monate lang in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Alfrocheiro
Verkostung:
Klares, tiefrotes Aussehen mit granatroten Reflexen offenbart ein tiefgründiges und elegantes Aroma von sehr reifen roten Früchten, wobei Noten von Pflaume, Heidelbeere und Kirsche hervorstechen, vereint mit sanften Anklängen von feiner Vanille, Gewürzen und Trockenfrüchten, abgerundet durch einen leichten balsamischen Duft und einen subtilen Hauch von Kiefernwald. Am Gaumen zeigt er bemerkenswerte Komplexität, ist rund und harmonisch mit guter Struktur und ausgewogen eingebundenen Tanninen, was ein gutes Reifepotenzial verspricht. Er besticht durch einen langen Abgang und ein exquisites Bouquet, das den Charakter seines Terroirs und die Persönlichkeit der Rebsorte unterstreicht. Enthält Sulfite.
Ratschläge speichern und servieren:
Liegend an einem kühlen, dunklen Ort zwischen 12 und 13 °C lagern. Bei 16–18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu Wild, gebratenem und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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