Produktdetails
Weinbereitung:
Die Reben sind 23 Jahre alt. Die Trauben werden von Hand in 20-kg-Kisten gelesen und am Sortiertisch selektiert. Anschließend werden sie vollständig entrappt und 48 Stunden lang in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur mazeriert. Die Gärung erfolgt bei 25 °C über 10 Tage. Der Ausbau in Edelstahltanks dauert 14 Monate, gefolgt von weiteren 15 Monaten Flaschenreife vor der Markteinführung.
Die Reben sind 23 Jahre alt. Die Trauben werden von Hand in 20-kg-Kisten gelesen und am Sortiertisch selektiert. Anschließend werden sie vollständig entrappt und 48 Stunden lang in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur mazeriert. Die Gärung erfolgt bei 25 °C über 10 Tage. Der Ausbau in Edelstahltanks dauert 14 Monate, gefolgt von weiteren 15 Monaten Flaschenreife vor der Markteinführung.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Jaen,Tinta Roriz
Verkostung:
Rubinrote Farbe. Aromen von roten Früchten und reifen Pflaumen, mit subtilen Anklängen von Wildblumen. Am Gaumen rund mit reifen Tanninen. Langer und anhaltender Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 16-18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu Wild, gebratenem und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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