Produktdetails
Dieser Wein wird ausschließlich aus hochwertigen Trauben der Quinta do Paúl hergestellt, die in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und nach dem Entrappen mit den Füßen gestampft werden. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung durchläuft der Wein die malolaktische Gärung in Edelstahltanks und reift anschließend in gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenfässern, wobei seine Entwicklung regelmäßig überwacht wird.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Jaen
Verkostung:
Dieser rubinrote Wein besticht durch ausgeprägte Fruchtaromen und eine gewisse Komplexität, die durch die Cuvée verschiedener Rebsorten und die kontrollierte Reifung in gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenfässern entsteht. Er ist vollmundig, mit weichen, runden Tanninen und einem eleganten, anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es mit der Zeit zu Ablagerungen kommen. Daher empfiehlt es sich, es mit Bedacht zu servieren. Am besten serviert man es in einem großen Glas bei einer Temperatur von 17–18 °C, damit es sich entfalten und sein volles Aroma zeigen kann.
Speisenempfehlung:
Es passt hervorragend zu Fleischgerichten, einigen fettreichen Fischgerichten und weichen oder gereiften Käsesorten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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