Produktdetails
Weinbereitung:
Die Gärung fand zu 50 % in der Weinpresse statt und endete in halben französischen Eichenfässern, wo der Wein nach der malolaktischen Gärung bis Ende Dezember reifte. Er beendete seine Phase in einem Edelstahltank, um ihn auf natürliche Weise zu klären und zu stabilisieren. Nach der Abfüllung reifte er weitere 3 Monate, um das beste Gleichgewicht zwischen Frucht und Struktur zu finden.
Die Gärung fand zu 50 % in der Weinpresse statt und endete in halben französischen Eichenfässern, wo der Wein nach der malolaktischen Gärung bis Ende Dezember reifte. Er beendete seine Phase in einem Edelstahltank, um ihn auf natürliche Weise zu klären und zu stabilisieren. Nach der Abfüllung reifte er weitere 3 Monate, um das beste Gleichgewicht zwischen Frucht und Struktur zu finden.
Rebsorten:
Jaen
Verkostung:
Intensive, frische Aromen von schwarzen Früchten, aromatischen Kräutern und Gewürzen. Im Mund zeigt er eine elegante Harmonie zwischen Süße und Struktur und endet mit einer Persistenz von feinen Gewürzen.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 14º bis 16º servieren.
Speisenempfehlung:
Gerichte aus weißem Fleisch und fettem Fisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden