Produktdetails
Vollständiges Entrappen. Gärung in Edelstahltanks bei maximal 25 °C. 15 Tage Maischegärung. Malolaktische Gärung und 18 Monate Reifung in Zementtanks. 14 Monate Flaschenreifung.
Rebsorten:
Alfrocheiro,Touriga Nacional
Verkostung:
Intensives Rubinrot. Lebhaftes Aroma von eingekochten dunklen Früchten, mit Anklängen von Waldbeeren und einer leichten Likörnote. Die Balance zwischen reifen Früchten und wilden Noten ergibt ein frisches und elegantes Gesamtbild mit langem Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Liegend lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und eine Temperatur zwischen 16 und 18 °C sowie eine relative Luftfeuchtigkeit zwischen 60 und 70 % beibehalten. Bei 16–18 °C servieren. Haltbarkeit: ca. 12 Jahre.
Speisenempfehlung:
Reichhaltige Gerichte mit rotem Fleisch, Lamm und Zicklein.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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