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Der Colheita ist ein hochwertiger Port aus einer einzigen Ernte, der mindestens sieben Jahre in Eichenfässern gereift ist. Die Trauben werden manuell geerntet und in 30-kg-Kisten transportiert. Kontrollierte Gärung mit verlängerter Mazeration, gestoppt durch Zugabe von Traubenbrand. Feine in Eichenfässern für einen Zeitraum von nicht weniger als 7 Jahren. Während der Reifung wird der Wein ähnlich wie alte Portweine durch Oxidation weicher und präsentiert Eigenschaften, die für das Erntejahr einzigartig sind.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Verkostung:
Etwas kräftig in der Farbe, kräftiger Stil und längere deutliche Bräunungstöne. Gutes Dörrobst im Mund, viel Walnuss und Haselnüsse, getrocknete Feigen. Finale sehr lang, süß, aber immer mit einem strengen Ton.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei Raumtemperatur von 18ºC/64ºF oder leicht gekühlt serviert werden.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichneter Verdauungswein. Herrlich zu Käse, Gebäck, Süßigkeiten, Nüssen, leichten Puddings und Kuchen. In Flaschen abgefüllt trinkfertig.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Wine Spectator Magazine;
. 92 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 17,5 punkte Revista de Vinhos;
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2012;
. Silbermedaille International Wine Challenge 2012;
. Great Goldmedaille Selection Mondiale des Vins Canada 2012.
17,5 points - Poças Colheita Port 1992
Bottled in 2012. A little loaded in color, vigorous style and with brownish tones ever more evident. Good dried fruit in the mouth, a lot of walnut and hazelnuts, dried figs. End long, sweet but always with an austere tone.
92 points - Poças Colheita Port 1992
It may be 22 years old, but this wine is still so young. The long wood aging has brought out a toasty, smoothly textured character while not diminishing the bright acidity and hints of citrus and crispness. It's a beautiful wine that has been bottled at its peak, ready to drink.
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