Produktdetails
Weinbereitung:
Nur die besten Negra Mole-Trauben sind für diesen Wein bestimmt. Diese werden 4 Tage lang mazeriert, gefolgt von einer manuellen Remontage für 10 Tage. Der Most gärt, ohne die Hefe zu bewegen, um die feinsten Primäraromen zu bewahren. Die seidige Textur des Weins und die perfekte Integration der Aromen sind das Ergebnis einer 8-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer 4-monatigen Reifung in der Flasche.
Rebsorten:
Negra Mole
Verkostung:
Die typischsten Primäraromen der Sorte werden hervorgehoben: Frische Erdbeeren und Waldfrüchte mischen sich mit zarten Noten von Flieder. Ein eleganter Wein mit samtiger Textur.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 89 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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