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Sehr sorgfältige Handlese und eine strenge Auswahl im Keller. Vinifiziert in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 28 ° C für 10 Tage.
Rebsorten:
Syrah,Alicante Bouschet,Touriga Nacional
Verkostung:
Tiefe rubinrote und violette Nuancen. Intensive reife rote Frucht (Himbeere und Pflaume) und schwarz (Brombeere). Noten mit einem Hauch von gerösteten Gewürzen, sehr gut abgerundet in all seinen organischen Komponenten, mit Betonung auf den weichen Tanninen, dem Alkoholgehalt und der hervorragenden Säure. Im Mund hat eine Eleganz und einen sehr schönen Charme, mit einer bemerkenswerten Beharrlichkeit. Hat einen langen und sehr angenehmen Nachgeschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Traditionelle portugiesische Küche im Allgemeinen, rotes Fleisch, Geflügel, Wild.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille International Wine Challenge 2013 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen International Wine Challenge 2012 (Andere Jahrgänge).
Momentan keine Kundenrezensionen.
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