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Lese von Hand in kleinen Kisten von 15 kg am frühen Morgen, um die Frische der Trauben zu bewahren. Weinbereitung Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter Temperaturkontrolle.
Rebsorten:
Arinto,Rabo de Ovelha,Roupeiro
Verkostung:
Hellgelbe Farbe mit Limetten- und Mineralaromen. Der Gaumen zeigt eine großartige Säure mit Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-11°C servieren.
Speisenempfehlung:
Ein perfekter Aperitifwein, der leicht zu allen Gerichten passt, insbesondere zu Antipasti und anderen leichteren Gerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 15,5 punkte Revista de Vinhos;
. 15 punkte Vinho Grandes Escolhas.
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