Produktdetails
Die unterschiedlichen Rebsorten werden getrennt und nachts im zum Weingut geschlossenen Staatsweinberg geerntet. Die vollen Körner, frei von Stielen, sorgfältig ausgewählt und sauber, werden zur Gärung bei kontrollierter Temperatur in französische Eichenfässer von Seguin Moreau gegossen. Die Gärung wird daher verzögert, um den Geschmack des Weins anzureichern, bevor er für mindestens 24 Monate in französischen Eichenfässern von Seguin Moreau Icon gelagert wird (wie jeder große „Chateau“-Wein). Dem Abfüllprozess geht die Filtration und die endgültige Mischung voraus. Die Flaschen bleiben mindestens 5 Jahre im Keller, bevor sie das Weingut verlassen. Seine Struktur ermöglicht eine gute Entwicklung in der Flasche, die bei der richtigen Temperatur sehr lange reifen kann.
Rebsorten:
Alicante Bouschet
Verkostung:
Farbgranate, die von der Eleganz und Tiefe ihrer Eigenschaften beeindruckt ist. Aromen von dunklen, reichen Beerenfrüchten, Bitterschokolade und exotischen Gewürzen definieren die Komplexität, die die kraftvolle Struktur, Frische und lange Persistenz begleitet, was zu einem sehr persönlichen und unverwechselbaren Wein führt, eine Quelle des Genusses für anspruchsvolle Verbraucher.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 19,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 18,5 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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