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Handlese, leichtes Pressen ganzer Trauben, spontane Gärung in gebrauchten französischen Eichenfässern. 6 Monate Reifung in Eichenfässern mit wöchentlicher Bâtonnage.
Rebsorten:
Touriga Nacional
Verkostung:
Rosé mit niedrigem Alkoholgehalt, mit einer sehr offenen Lachsfarbe und ausgezeichneter Säure, kombiniert mit der weichen Cremigkeit, die durch die Feinhefe gegeben ist. Das Aroma offenbart sehr frische rote Früchte, leicht floral und pflanzlich eingebunden durch dezente Fassnoten.
Ratschläge speichern und servieren:
Es wird empfohlen, ihn bei 10/12 °C zu konsumieren. Halten Sie die Flasche in horizontaler Position.
Speisenempfehlung:
Seine Leichtigkeit passt ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Sushi und Pasta.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
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