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Die im Morgengrauen geernteten Trauben wurden durch Schwerkraft verarbeitet, mit anschließender Mazeration und Gärung in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur.
Rebsorten:
Arinto,Alvarinho,Sauvignon Blanc
Verkostung:
Leuchtend gelbe Farbe. Reifes Fruchtaroma von Aprikose und Birne, mit einem leicht blumigen Abgang. Im Mund zeigt er gute Tiefe, Volumen und Mineralität, ohne an Frische zu verlieren.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte bei einer Temperatur zwischen 12-13°C serviert werden.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet zu Fisch wie Zackenbarsch, kalten Salaten mit Mayonnaise oder sogar weißem Fleisch wie Brathähnchen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16 punkte Revista de Vinhos.
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