Produktdetails
Weinbereitung:
Die Trauben der ausgewählten Sorten werden bei höchster Reife geerntet, in 20-kg-Kisten gefüllt und die Weinbereitung beginnt sofort. Die Trauben werden entrappt und in die Gärtanks transportiert. Die Gärung erfolgt über 20 Tage bei moderaten Temperaturen und mit verlängerter Mazeration, die dem Wein eine große aromatische Komplexität verleiht. 12 Monate in französischer Eiche gereift, was ihm deutliche Eleganz und Komplexität verleiht. Der Wein reift über 6 Monate in der Flasche.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Cabernet Sauvignon,Alicante Bouschet
Verkostung:
Tiefe rubinrote Farbe. Aromen von reifen roten Früchten, insbesondere Kirschen und Brombeeren, und eine überraschende Frische mit runden Tanninen. Seine Abgangsnoten sind lang und elegant.
Ratschläge speichern und servieren:
Ideale Trinktemperatur von 16°C.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu traditionellen portugiesischen Fleisch- und Fischgerichten und hat die perfekten frischen und eleganten Eigenschaften für Fusionsgerichte. Dieser Wein ist zum Lagern geeignet und hat ein gutes Alterungspotential.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Revista de Vinhos;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Der Press Choice Award 2023.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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