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Vinho elaborado a partir de uvas tintas fermentadas com pouca maceração, envelhecido em grandes balseiros de carvalho para obtenção de vinhos com aromas frutados e desenvolvimento oxidativo, equilibrados na boca e com alguma complexidade.
Castas:
Old Vines
Notas de prova:
Cor tawny completa com tons avermelhados. Compota fresca e generosa de frutos vermelhos (morangos, framboesas). Equilíbrio de doçura e acidez com final fresco e muito agradável.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar na horizontal a ± 15º C, temperatura constante. Melhor servido a 15 - 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Servido ligeiramente fresco, é perfeito sozinho, ou combinado com pastéis de nata, tartes de nozes e sobremesas ricas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Prata Vinalies Internationales 2012;
. Medalha de Bronze Vinalies Internationales 2009;
. Medalha de Bronze Vinalies Internationales 2009;
. Medalha de Prata Vinalies Internationales 2006;
. Medalha de Ouro Vinalies Internationales 2005;
. Medalha de Prata Vinalies Internationales 2004.
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