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Le uve sono state raccolte nelle ore fresche del mattino per esaltare la freschezza e gli aromi primari. Il frutto è stato diraspato e pressato delicatamente. Il mosto è stato chiarificato poi trasferito in serbatoi di acciaio inox dove la fermentazione è avvenuta a basse temperature.
Vitigni:
Arinto,Moscatel de Setúbal,Fernão Pires
Note di degustazione:
Vino dal colore agrumato, aromi intensi di fiori d'arancio e tiglio, con qualche sentore di frutta esotica. Al palato molto equilibrato ed elegante, con una buona acidità. Finale liscio e lungo.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 8-10°C.
Abbinamenti:
Ottimo da abbinare a frutti di mare, piatti di pesce e carni bianche.
Allergeni:
Contiene solfiti.
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