Das Angebot gilt vom 05. Marsch 2024 bis 11. Marsch 2024 und unterliegt der Verfügbarkeit.Weinbereitung:Einen Vintage zu produzieren… die schönste Belohnung für diejenigen, die Tag für Tag im Weinberg arbeiten. Nur in Jahren produziert, in denen die Traube von außergewöhnlicher Qualität ist, sie hat Körper, sie ist stark, deutlich und intensiv. Das ist Borges Vintage. Der Wein wird in kleinen Eichenfässern für maximal 2 Jahre ausgebaut. Seine Entwicklung wird in der Flasche abgeschlossen sein.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Verkostung:
Intensives, dunkles Rubinrot. Sehr intensives Aroma mit Noten von roten Früchten wie Maulbeeren und Himbeeren, eingehüllt in Anklänge von reifen schwarzen Pflaumen, Eukalyptus und Gewürzen, die ein Jahr großer Reifung offenbaren. Der Wein zeigt eine großartige Balance zwischen Süße und Säure und der Geschmack spiegelt die aromatischen Empfindungen wider, die in einem sehr anhaltenden Abgang verweilen, der durch das große Volumen und die Struktur der festen und präsenten Tannine verstärkt wird.
Ratschläge speichern und servieren:
Servierempfehlung bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C.
Speisenempfehlung:
Dieser Jahrgang kann pur genossen werden, passt aber genauso gut zu Vollkäse und Desserts aus Schokolade oder roten Früchten. Auch eine starke Zigarre kann die ideale Begleitung sein.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Robert Parker;
. 90 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 16,5 punkte Revista de Vinhos.
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