Quinta do Noval Vintage Portwein 2012
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Quinta do Noval Vintage Portwein 2012
95 pts Wine Enthusiast - Frühe Verkostungen zeigen schöne, trockene Rotweine mit intensiver Farbe und aromatischer Kraft, elegant und gut strukturiert. Die in den Lagares vinifizierten Portos erweisen sich als aromatisch und kraftvoll, ein ausgezeichneter Start, der auf die insgesamt gute Qualität hinweist, die wir in diesem Jahr gesehen haben, wobei einige Chargen möglicherweise den Vintage-Status verdienen. Ein starkes und vielversprechendes Jahr.
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Menge
Em Stock
Art
Vintage Portwein
Region
Port wine
Sorten
Old Vines
Jahrgang
2012
Größe
750 ml
Volumen
20%
Winzer
António Agrellos

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 31.01.2017

Weinbereitung:
Vintage Ports werden nur in guten Jahren (3 oder 4 Jahre in einem Jahrzehnt) und nur dann deklariert, wenn die Weine den hohen Anforderungen von Noval entsprechen. Alle Trauben stammen vom Weingut Quinta do Noval. Die Trauben werden zu Fuß getreten, um den Most zu erhalten, und dann während der Gärung mazeriert, um die bestmögliche Extraktion in den Lagares zu erzielen, den traditionellen Steinfässern aus der Quinta. Der Wein reift 18 Monate in Holzfässern mit unterschiedlichen Kapazitäten.

Rebsorten:
Old Vines

Verkostung:
Frühe Verkostungen zeigen schöne, trockene Rotweine mit intensiver Farbe und aromatischer Kraft, elegant und gut strukturiert. Die in den Lagares vinifizierten Portos erweisen sich als aromatisch und kraftvoll, ein ausgezeichneter Start, der auf die insgesamt gute Qualität hinweist, die wir in diesem Jahr gesehen haben, wobei einige Chargen möglicherweise den Vintage-Status verdienen. Ein starkes und vielversprechendes Jahr.

Ratschläge speichern und servieren:
Bei Kellertemperatur (15/17 °) servieren. Dekantieren wird empfohlen, um das Sediment abzutrennen. Dieser Kellerwein wird im Laufe der Jahre reifen und eine komplexe Vielfalt von Aromen entwickeln. Sie können es auch in jungen Jahren genießen, um die Inte

Speisenempfehlung:
Besonders gut zu Desserts, dunkler Schokolade oder Käse. Auch alleine am Ende einer Mahlzeit.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 95 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 94 punkte Robert Parker;
. 18,5 punkte Revista de Vinhos;
. Best Port Wine from 2014 in Revista de Vinhos.

NVL0035
10000 Artikel

Besondere Bestellnummern

Bewertungen
Gitter 
    — Revista de Vinhos     —    01.07.2016

18,5 points - Quinta do Noval Vintage Port 2012

Solid color. Wild fruits, creamy and sexy, very integrated, with a luminous beauty. Smooth, balanced and textured, with an explosion of ripe fruit, spices, pepper, long and defined with great precision. Big Finish, great vintage.

Gitter 
    — Robert Parker     —    01.07.2016

92 points - Quinta do Noval Vintage Port 2012

The 2012 Vintage Port is revisited for a checkup. This is a blend of Touriga Nacional 70%, Touriga Franca 25 % and Tinto Cão 5%, which was aged for 18 months in wood and comes in with just 89 grams per liter of residual sugar. This has become more intense and more impressive, closing down a bit since I first saw it. It may not have quite the underlying concentration and focus of the 2011 (also reviewed), but it is a much fresher and more lifted Port, with fine fruit front-and-center. It simply seems more invigorating, more gloriously alive. I wouldn't be surprised if many like it better right now than the 2011--although that won't likely be the answer 25 years from now. It otherwise retains the style of all of Noval's wines here--elegant in the mid-palate, more focused on aging than lushness and sweetness. It certainly seems quite brilliant for the year. Originally, I was afraid I might have overrated it as it was so exuberant and showed so well nearer to release. Now, I'd be more likely to question whether I'm underrating it. It's never as obvious as some Big Boys and it probably is the third of the 2011-2012-2013 trilogy from Noval this issue (only by a hair), but it has its own virtues and plenty of them.

Gitter 
    — Wine Enthusiast     —    01.07.2016

95 points - Quinta do Noval Vintage Port 2012

The dark, almost black color and the wonderful violet aromas set the scene for this complex, dense and textured wine. It has a touch of spice, along with the rich plum and dark berry fruits. While it is rich, it is also a dry style of Vintage, bringing out structure as much as opulence. Drink from 2030.

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Quinta do Noval Vintage Portwein 2012

95 pts Wine Enthusiast - Frühe Verkostungen zeigen schöne, trockene Rotweine mit intensiver Farbe und aromatischer Kraft, elegant und gut strukturiert. Die in den Lagares vinifizierten Portos erweisen sich als aromatisch und kraftvoll, ein ausgezeichneter Start, der auf die insgesamt gute Qualität hinweist, die wir in diesem Jahr gesehen haben, wobei einige Chargen möglicherweise den Vintage-Status verdienen. Ein starkes und vielversprechendes Jahr.
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