Die Stiftung Abreu Callado ist eine private Stiftung, die seit vielen Jahren den Status einer privaten sozialen Solidaritätsinstitution mit öffentlichem Nutzen verliehen hat. Sie wurde 1948 auf Testament von Dr. Cosme de Campos Callado gegründet und hat ihren Sitz in Benavila (Avis) in einem Herrenhaus mit rustikalem Alentejo-Design, dessen größter Schornstein noch immer das Jahr 1758 trägt – ein Beweis für die Langlebigkeit eines Hauses mit weltlichen Wurzeln. Die 42 Hektar seiner Weinberge befinden sich ebenfalls in Benavila, auf Lehm-Lehm-Gelände, und ein Teil dieser Pioniersorten (noch in Produktion) ist bereits fünfzig Jahre alt. Die Nähe zum Maranhão-Staudamm bietet eine mikroklimatische Annehmlichkeit, die sich in der hohen Qualität der Weine von Abreu Callado widerspiegelt. Das Weingut der Stiftung ist (immer) im Gastdorf installiert und verwendet moderne Verfahren neben traditionellen Methoden der Verarbeitung, Vinifizierung und Reifung (die Zementschalen und -behälter, die beispielsweise 1956 installiert wurden, sind noch in Betrieb).
