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Weinbereitung:
Dieser Wein wurde in Quinta do Conde hergestellt, das der Stanley Ho Foundation gehört. Dieses Anwesen befindet sich in Sterling und verfügt derzeit über eine Gesamtfläche von 5,5 Hektar Rebfläche. Das Klima ist aufgrund des Einflusses des Atlantischen Ozeans im Westen und der Sierra de Sintra im Süden sehr spezifisch, Bedingungen, die eine vollständige Reifung ermöglichen, langsam und progressiv, ideal für den ultimativen Ausdruck der Rebsorten, aus denen dieser Sekt besteht. 14 Monate gereift.
Rebsorten:
Pinot Noir,Chardonnay
Verkostung:
Hergestellt auf der Basis von Rebsorten, aus denen Champagner hervorgeht, ergibt sich ein prickelnder Moderner mit gutem "Mousse" und feiner Perlage sowie viel Frische und Eleganz mit langem Nachgeschmack. Ein funkelndes Top buchen.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 6-8 Grad servieren.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet als Aperitif, zu leichten Gerichten und Braten oder sogar Desserts.
Allergene:
Enthält Sulfite.
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