Produktdetails
Die zuvor entrappten Trauben durchlaufen eine 24-stündige vorfermentierende Mazeration bei niedrigen Temperaturen. Die Gärung erfolgte 12 Tage lang in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle und 50 % der Reifung erfolgte 6 Monate lang in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Touriga Nacional,Syrah,Castelão
Verkostung:
Tiefe violette Farbe und gute Konzentration in der Nase. Reiches Parfüm mit Noten von reifen schwarzen Früchten. Am Gaumen sehr fein mit weichen Tanninen verbunden mit guter Säure und langem Nachhall. Es ist ein Wein, den man mit oder ohne Essen genießen kann.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 86 punkte Wine Enthusiast Magazine.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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