Produktdetails
Weinbereitung:
Manuelle Lese, Sortierung am Sortiertisch, Entrappung, Quetschen, Treten mit den Füßen, alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierten Temperaturen (25–28 °C) in Granit-Lagares und Pressung in einer alten Vertikalpresse. 9 Monate Reifung in kleinen Edelstahltanks.
Rebsorten:
Touriga Franca,Touriga Nacional
Verkostung:
Tief granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Typische Primäraromen der Rebsorte, dominiert von roten Früchten wie Johannisbeere und Brombeere, mit Anklängen an Waldboden wie Zistrose und Ginster. Am Gaumen besticht der Wein durch Frische und Lebendigkeit, feste Tannine und eine gut eingebundene Säure. Runder, runder Körper. Charakteristischer Abgang, der die Balance zwischen Frische und lebendiger Frucht unterstreicht.
Ratschläge speichern und servieren:
Leicht gekühlt serviert, verstärkt es die Frische, Leichtigkeit und den aromatischen Charakter des Weins (12/14ºC).
Speisenempfehlung:
Ein leichter und unkomplizierter Rotwein, ideal zu gebratenem hellem Fleisch, Pilzgerichten, milden Wurstwaren und Käsesorten mittlerer Intensität.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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