Produktdetails
Dieser Wein wird aus den Rebsorten Viosinho (80 %) und Rabigato (20 %) hergestellt. Die Trauben wurden vollständig entrappt und schonend pneumatisch gepresst. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 14 und 16 °C, wobei die Extraktion im offenen Gärbehälter einer leichten Maischegärung vorausging. Der Wein reifte neun Monate in französischen Eichenfässern unter regelmäßigem Aufrühren (Bâtonnage).
Rebsorten:
Viosinho,Rabigato
Verkostung:
Er präsentiert sich spritzig und zitrusfrisch. Komplexe Aromen, in denen florale Noten mit einem Hauch von Jasmin hervorstechen. Ausgewogene Säure, elegant und geschmeidig, mit gut eingebundenen Holznoten und einem langen, anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche liegend bei einer Temperatur von 15 °C lagern. Bei einer Serviertemperatur von 10–11 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu Tapas, gegrilltem Fisch und Pasta mit sautiertem Gemüse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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