Produktdetails
Weinbereitung:
Für diesen Wein werden Trauben der Sorten Rabigato und Malvasia Fina verwendet. Die Vinifizierung erfolgte durch vollständiges Entrappen und schonende pneumatische Pressung. Die Gärung fand in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 14 und 16 °C statt. Der Wein reifte neun Monate lang in neuen, gebrauchten französischen Eichenfässern auf der Feinhefe mit regelmäßigem Aufrühren (Bâtonnage).
Rebsorten:
Rabigato,Malvasia Fina
Verkostung:
Er präsentiert sich in einem leuchtenden Zitronengelb. Seine hohe aromatische Komplexität vereint die Röstnoten der Fässer mit den Fruchtaromen. Eleganter Körper, feine Textur und ein langer Abgang, die ihm die Reserva-Klassifizierung einbrachten.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche liegend bei einer Temperatur von 15 °C lagern. Bei einer Serviertemperatur von 10–11 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu Tapas, gegrilltem Fisch und Pasta mit sautiertem Gemüse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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