Encostas de Cederma Reserve Weiß 2024

Douro
Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein präsent, komplex, lebendig und mit moderater Säure. Vanillenoten aus dem Holzausbau verbinden sich mit fruchtigen Anklängen. Er zeichnet sich durch Eleganz und Komplexität aus. Diese Eigenschaften verleihen ihm ein bemerkenswertes gastronomisches Potenzial und ein großes Reifepotenzial.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Ausgewählte Trauben werden nach dem Entrappen und Pressen bei niedrigen Temperaturen vergoren, um das volle Aroma und den Geschmack der Rebsorten zu entfalten. Der Wein reift zunächst in Edelstahltanks und anschließend sechs Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche.

Rebsorten:
Viosinho,Gouveio,Folgasão,Rabigato

Verkostung:
Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein präsent, komplex, lebendig und mit moderater Säure. Vanillenoten aus dem Holzausbau verbinden sich mit fruchtigen Anklängen. Er zeichnet sich durch Eleganz und Komplexität aus. Diese Eigenschaften verleihen ihm ein bemerkenswertes gastronomisches Potenzial und ein großes Reifepotenzial.

Ratschläge speichern und servieren:
Bei 10ºC-12ºC servieren.

Speisenempfehlung:
Es passt gut zu gegrilltem hellem Fleisch, gegrilltem Gemüse und gebackenem Fisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Nährwertdeklaration

Zutaten
Trauben, Konservierungs-/Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Sulfite.
Allergene
Enthält Sulfite.
100 ml
Energie 78 Kcal / 326 KJ
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Gesamtsäure 5,4
pH 3,45

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