Kasta Weiß 2020
Zitrusfarbe, mit frischen Zitrus- und tropischen Noten. Im Mund ist er frisch, mit präsenter und ausgewogener Säure.
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Weinbereitung:
Die Trauben werden sorten- und parzellenweise in 20-kg-Kisten geerntet. Nachdem sie vollständig entrappt sind, werden sie zerkleinert. Anschließend wird der Most sanft gepresst und dekantiert, bis er die nötige Klarheit erreicht. Gärung bei 13/14º in Edelstahltanks, um die Primäraromen zu verstärken, für etwa 3 Wochen.
Die Trauben werden sorten- und parzellenweise in 20-kg-Kisten geerntet. Nachdem sie vollständig entrappt sind, werden sie zerkleinert. Anschließend wird der Most sanft gepresst und dekantiert, bis er die nötige Klarheit erreicht. Gärung bei 13/14º in Edelstahltanks, um die Primäraromen zu verstärken, für etwa 3 Wochen.
Rebsorten:
Rabigato,Viosinho,Gouveio
Verkostung:
Zitrusfarbe, mit frischen Zitrus- und tropischen Noten. Im Mund ist er frisch, mit präsenter und ausgewogener Säure.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 10ºC serviert werden. Halten Sie die Flasche in horizontaler Position und fern von direktem Licht.
Speisenempfehlung:
Kann als Vorspeise oder zu Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel serviert werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen
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