Druida Encruzado Reserve Weiß 2021
93 pts Revista de Vinhos - Elegante und komplexe Nase mit mineralischen Steinnoten, etwas Puder, weißem Pfeffer, Zitrus, Aprikose, Jasmin und Thymian. Im Mund weit, vollmundig, aber frisch mit Säure, um die Düfte in einem langen Abgang zu tragen.
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Menge
Ausverkauft.
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Art
Weißwein
Region
Dão
Sorten
Encruzado
Jahrgang
2021
Größe
750 ml
Volumen
13,5%
Winzer
Nuno do Ó

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 25.10.2023


Weinbereitung:
Entrappte Trauben, sanfte Pressung, Gärung in 228 und 500 L (20% neu), mit autochthonen Hefen. Reifung für 9 Monate in französischen Eichenfässern. Abfüllung im Juli und seitdem in der Flasche.

Rebsorten:
Encruzado

Verkostung:
Elegante und komplexe Nase mit mineralischen Steinnoten, etwas Puder, weißem Pfeffer, Zitrus, Aprikose, Jasmin und Thymian. Im Mund weit, vollmundig, aber frisch mit Säure, um die Düfte in einem langen Abgang zu tragen.

Ratschläge speichern und servieren:
Dieser Wein hat ein großes Alterungspotential und wird während seines gesamten Lebens in der Flasche verschiedene Gesichter zeigen. Bei einer Temperatur von 10 º C bis 11 º C trinken.

Speisenempfehlung:
Ein perfekter Wein zum Essen, probieren Sie ihn zu gebackenem Fisch, weichem Ziegenkäse, weißem Fleisch und Kabeljaugerichten.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Revista de Vinhos;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.

DTW0240

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Druida Encruzado Reserve Weiß 2021

93 pts Revista de Vinhos - Elegante und komplexe Nase mit mineralischen Steinnoten, etwas Puder, weißem Pfeffer, Zitrus, Aprikose, Jasmin und Thymian. Im Mund weit, vollmundig, aber frisch mit Säure, um die Düfte in einem langen Abgang zu tragen.
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