Encoberta Rot 2018
Viel schwarze Frucht und würzige Noten im Mund. Trocken, etwas erdiger Charakter und leicht tanninhaltiger Abgang.
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Menge
Em Stock
Art
Rotwein
Region
Dão
Sorten
Jaen,Alfrocheiro,Tinta Roriz,Touriga Nacional
Jahrgang
2018
Größe
750 ml
Volumen
13,5%
Winzer
Luís Seabra

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 29.11.2023

Weinbereitung:
Vergoren mit einheimischen Hefen in französischen Eichenfässern und mit 35% ganzer Traube. Gefolgt von 30 Tagen Cuvaison. 15 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift. Natürlich stabilisiert.

Rebsorten:
Jaen,Alfrocheiro,Tinta Roriz,Touriga Nacional

Verkostung:
Viel schwarze Frucht und würzige Noten im Mund. Trocken, etwas erdiger Charakter und leicht tanninhaltiger Abgang.

Ratschläge speichern und servieren:
Perfekte Betriebstemperatur: 16ºC.

Speisenempfehlung:
Passt zu Gerichten auf der Basis von Pilzen, aber auch zu im Ofen gebratenem Kalb- oder Lammfleisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

MSI0164
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